Predstavnica udruženja "Sloboda za životinje" je, zahvaljujući preporuci i pomoći od strane udruženja iz Zagreba, "Prijatelja životinja", od 16. do 18. oktobra 2009. godine u Berlinu bila na Vegetarijanskom samitu Evropske vegetarijanske unije (European Vegetarian Union – EVU), koja je osnovana kao ogranak Internacionalne vegetarijanske unije (International Vegetarian Union – IVU).
Učesnici ovog samita su međusobno razmenili iskustva, savete i znanja u vezi sa funkcionisanjem i radom u specifičnoj oblasti nevladinog sektora koji se tiče vegetarijanstva. Bilo je više veoma korisnih edukativnih prezentacija, ali i neformalnih kontakata pomoću kojih su se takođe razmenjivala iskustva. Iskustva i sugestije su razmenjivani i u manjim radnim grupama, a zatim predstavljani pred svima.
Uglavnom su bili prisutni predstvanici nacinalnih vegetarijanskih unija iz desetak zemalja članica EU: Nemačke, Velike Britanije, Italije, Španije, Švajcarske, Belgije, Austrije, Francuske. Od zemalja van EU, bile su prisutne članice udruženja za zaštitu životinja iz Hrvatske, Srbije i BiH ("Prijatelji životinja" iz Hrvatske i BiH, i "Sloboda za životinje" iz Srbije), i takođe aktivno učestvovale u radu ovog samita. Time je uspostvljena tešnja saradnja ne samo između ovih zemalja bivše Jugoslavije, nego i sa predstvanicima zemalja EU, koji već imaju bogato iskustvo i u oblasti vegetarijanstva, kao i u svim ostalim oblastima.
Predstavnik vegetarijanske unije Austrije je takođe bio i predstavnik VGT organizacije za zaštitu životinja u Austriji. On je govorio i o tome kako u Austriji postoji policijski teror protiv miroljubivih aktivista za zaštitu životinja, od kojih su neki i u zatvorima samo zato što mirno protestvuju protiv eksperimenata na životinjama, protiv loših uslova na farmama životinja i slično. I predstavnici mesne i mlečne industrije aktiviste za zaštitu životinja koji promovišu vegetarijanstvo nazivaju teroristima, iz jednog vrlo očiglednog razloga: zato što njihove aktivnosti osvešćuju ljude i smanjuju profit takvim multinacionalnim kompanijama u kojima su robovi i životinje, i ljudi.
***
Između ostalog, na samitu je bilo reči i o tome da EU zakonodavstvo obezbeđuje sprovođenje osnovnih ljudskih prava, koje uključuje vegetarijansku ishranu u javnim institucijama: u školama,obdaništima, bolnicama, zatvorima itd. Srbija je još veoma daleko od takvog zakonodavstva, ali bi morala i ona da poštuje sva ljudska prava – pa i pravo da se svako hrani u skladu sa svojim uverenjima, bilo da su u vezi sa etičkim vegetarijanstvom, iz zdravstvenih, religijskih ili nekih drugih razloga. Ljudi se ne smeju primoravati da se hrane protivno svojim uverenjima, a to se upravo čini svuda u Srbiji (ili da takvi ljudi u suprotnom ostanu gladni), jer je naše društvo u velikoj meri još uvek mesoždersko i netolerantno prema različitostima svih vrsta, posebno ako su takva uverenja manjinska u odnosu na prosek.
Stočarstvo emituje 18% gasova staklene bašte, a po navodima nekih stručnjaka čak i preko 51% u ukupnom iznosu svih gasova koje proizvode ljudske aktivnosti (ukupno od uzgoja stoke, do prerade, transporta i čuvanja animalnih proizvoda), uz enormno uništavanje i zagađivanje preostalih šuma i drugih prirodnih ekosistema zbog uzgoja stoke! To je alarmantan podatak o kome MORAMO ozbiljno razmisliti, jer u suprotnom, zbog mesožderskih apetita ljudi, život na planeti Zemlji je pred uništenjem i svakoga dana nepovratno nestaje sve veći broj vrsta biljaka i životinja a zemljište i vodeni ekosistemi pretvaraju se u zagađene pustoši.
Dakle, vegetarijanstvo (a posebno veganstvo) je način opstanka ako želimo da preživimo i mi, i Zemlja, posebno sa sve većim ukupnim brojem ljudi na planeti – koja taj pritisak više ne može da podnese.
***
Primedba: ove fotografije je napravio Renato Pichler iz Švajcarske.
