Ekologija

kravaKada bi obroci sadržali manje mesa, opao bi tempo globalnog otopljavanja, jer bi se zahvaljujući padu broja stoke, smanjila i količina metana koji proizvode životinje nadimanjem, tvrde naučnici.

U analizi objavljenoj u medicinskom časopisu 'Lanset' navodi se da ljudi treba da jedu manje mesa, jer bi smanjivanjem mesa u ishrani za deset odsto opalo ispuštanje gasova kod stoke, koji inače doprinose globalnom otopljavanju.

'Nalazimo se pred kulminacijom promena. Kada bi ljudi znali da nanose štetu prirodi time što jedu toliko mesa, možda bi razmislili pre nego što naruče hamburger,' kaže njujorkški nutricionista Geri Bruster.

Drugi načini za smanjenje efekta staklene bašte u stočarstvu, poput prelaska na žitarice višeg kvaliteta za ishranu životinja, imalo bi samo ograničen uticaj na smanjenje ispuštanja gasova.

Gasovi životinja, koje se uzgajaju za prehranu ljudi, predstavljaju skoro četvrtinu emisije gasova na svetu, navodi agencija AP.

'Zato je smanjivanje potrošnje mesa jedina realna opcija,' kaže jedan od autora analize, doktor Džon Poules zdravstveni stručnjak sa Univerziteta Kembridž.

Količina mesa u ishrani razlikuje se značajno u različitim delovima sveta. U razvijenim zemljama, ljudi u proseku pojedu oko 224 grama mesa dnevno, dok u Africi, većina pojede samo oko 31 gram.

Stručnjaci upozoravaju da će sa sve većim brojem farmi za uzgajanje stoke, zbog rasta potražnje za mesom širom sveta, proizvodnja veće količine gasova poput metana i nitrit oksida uticati na zagrevanje atmosfere.

U Kini, na primer, ljudi jedu dvostruko više mesa nego pre deset godina.

Poules je ukazao da kada bi ljudi u svetu u proseku jeli 90 grama mesa, sprečilo bi se ubrzavanje klimatskih promena koje izazivaju gasovi. Ishrana sa manje mesa doprinela bi i poboljšanju zdravlja ljudi.

Autori analize procenili su da takva ishrana dovela do smanjivanja broja bolesnika sa srčanim oboljenjima i od raka.

U jednom istraživanju procenjeno je da se rizik od kolorektalnog kancera smanjuje za skoro trećinu sa svakih 100 grama crvenog mesa manje u obrocima.

'Kao društvo, previse unosimo proteine. Kada bismo jeli manje crvenog mesa, to bi takođe uticalo i na zaustavljanje epidemije gojaznosti,' smatra Bruster. Stručnjaci su procenili da bi verovatno bile potrebne decenije da se ljudi odviknu od mesa.

'Moramo bolje da razumemo kakve posledice izaziva naša ishrana,' upozorila je doktor Marija Neira, direktorka odeljenja za zdravstvo i prirodnu sredinu Svetske zdravstvene organizacije.

'To je zanimljiva teorija koju treba pažljivije razmotriti. Ipak, manje mesa u ishrani moglo bi sasvim izvesno da bude jedan od načina da se smanji emisija gasova i ograniče klimatske promene,' kaže ona.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 142 48
Nov odnos prema životinjama... Šta svaki pojedinac može učiniti za životinje ?Prvo : Ne jesti meso ! Postati vegan ili vegetarijanac. Ko jede meso daje nalog za ubijanje.Drugo : Ne ćutati !Šta svaki pojedinac može učiniti za životinje ?Prvo : Ne jesti meso !Postati vegan ili vegetarijanac. Ko jede meso daje nalog za ubijanje.Drugo : Ne ćutati !Ne gledati u stranu kad životinje pate.Sakupljati potpise protiv lova, demonstrirati protiv lova. Organizovati info - stolove, razgovarati sa prijateljima i poznanicima.Zastupati životi...
Com Content 308 48
Slucaj okrutnog zlostavljanja životinja u Velikoj Plani... Podneta krivicna prijava Opstinskom javnom tuzilastvu Velika Plana protiv H. R., zvanog Rade  Borkic, zbog zlocina protiv zivotinja, tj. prebijanje do smrti i "vesanje" zivotinja, prvenstveno macaka, ali i pasa. Podneta krivicna prijava Opstinskom javnom tuzilastvu Velika Plana protiv H. R., zvanog Rade  Borkic, zbog zlocina protiv zivotinja, tj. prebijanje do smrti i "vesanje" zivotinja, prvenstveno macaka, ali i pasa. Slucaj je Udruzenj...
Com Content 588 48
Preti nam najveće izumiranje flore i faune od nastanka života na Zemlji... Sve veće i brže smanjivanje bioraznolikosti moglo bi da dovede do nestajanja od jedne do dve trećine svih vrsta biljaka i životinja do kraja 21. veka, što je skoro jednako ukupnom dosadašnjem broju izumrlih organizama Ljudska aktivnost je dovela u opasnost od potpunog istrebljenja između 10 i 30 odsto vrsta sisara, ptica i vodozemaca, a od 1970. do 2003. godine nestala je čak trećina vrsta kičmenjaka, ukazuju izveštaji organizacija koje se bave zaštitom životne sredine kao što je Svetski fond za...
Com Content 1529 48
Sakaćenje drveća i masovno ubijanje vrana u Kuli!... Lokalna vlast je ovih dana u Kuli organizovala sakaćenje velikog drveća kome su trebale decenije da izraste, i masovno ubijanje mladunaca vrana (gačaca) po parkovima i drvoredima! Ranijih godina, radnici komunalnog preduzeća su dugačkim motkama rušili gnezda na pojedinim lokacijama, a sada po nalogu čelnika iz vladajuće partije sakate najlepše drveće po drvoredima i parkovima! Na desetine mladih nemoćnih ptića umrlo je tokom pada sa velike visine ili nakon toga, ostavljeni su da umru od gladi i ...
Com Content 285 48
Cirkuski tigar otkinuo ruku coveku... Jedan Poljak u cirkusu u španskom gradu Badahozu koji je pokušao da slika tigra ostao je bez ruke. Razdražena životinja skočila je na Poljaka koji je pokušao da je slika mobilnim telefonom. Tigar mu je otkinuo ruku, a potom je najveći deo pojeo. Jedan Poljak u cirkusu u španskom gradu Badahozu koji je pokušao da slika tigra ostao je bez ruke. Razdražena životinja skočila je na Poljaka koji je pokušao da je slika mobilnim telefonom. Tigar mu je otkinuo ruku, a potom je najveći deo pojeo. Kak...

Komentari   

# sneki 25-09-2007 12:26
Super, ja ne jedem ni meso ni ribu,ni mleko,ni jaja, i bogami nista mi ne fali,zdravija sam nego pre,a vec pet godina zivim od kada su dali dijagnozu karcinom dojke,tako da narode.Strucnja ci grese, ne trebaju godine da se odviknes od mesa,potrebno je samo odluciti i vec sledeceg trenutka nema mesa,cao,ne mogu da Vam opisem koje blagodeti ima vegetarijanska tj. makrobioticka tj. posna hrana,birajte ima mnogo slicnih varijanti ali sve one ne podrazumevaju klanje zivotinja.
# Aleksandar 21-11-2007 14:12
Sta?
Ni:culbastije, cevapcice, raznjice, kolenice, paumfleke, slaninicu, rozbifove, butkice, krmenadle i snicle, repove, vesalice, jezike, iznutrice, krvavice, salame, kavurme, svargle, trtice, batake, bubrege, mozgove, pihtije, bele bubrege, tripice, dzigericu i belu dzigericu, i na kraju res kozicu. To ti je dobro ali covek je ipak omnivor, dakle jaje i mleko umereno nije lose jogurt je odlican.
# Plavo oko 08-12-2007 22:04
Aleksandre,mozd a si neupucen ali nikad nije kasno da saznas istinu-covek je po svemu herbivor-to sto se nakaradno hranimo i krsimo zakone prirode ogleda se u bolestima koje nas okruzuju i od kojih oboljevamo.Kada biljojeda hranis pogresnom hranom on se razboli-pogleda j sta su drugo bolest ludih krava,pticji grip i dr do to.Nazalost,moz da su ti delovi zivotinja koje ti pominjes tebi ukusan zalogaj,za mene su to delovi lesina koje su ljudi bespotrebno ubili da bi napunili svoje stomaka.Ko ima oci moze to da vidi,ko ima um to moze da razume ko ima srce to moze da oseti.

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Svi tekstovi u rubrici

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Nov odnos prema životinjama

Detaljnije »