1. Treba li da se brinem hoću li dobiti dovoljno proteina na Zeleni ponedeljak?

Ne. Nedostatak proteina je vrlo redak kod vegetarijanaca i vegana. Sve dok jedete dovoljno kalorija da bi ste održali zdravu težinu i pratite preporučene doze nutrijenata, dobićete dovoljno proteina u ishrani.

2. Treba li da kombinujem određenu hranu u obrocima kako bi osigurao/la kvalitet proteina?

Ne. Iako većina biljnih izvora proteina omogućuje samo neke od esencijalnih amino kiselina, nije neophodno kombinovati hranu da bismo dobili 'kompletne proteine'.

3. Šta je sa gvožđem i vitaminom B12?

Veganska ishrana jedan dan u nedelji ne može dovesti do deficita vitamina B12 i gvožđem. Gvožđe je prisutno u raznom povrću. Deficit gvožđa je redak kod vegetarijanaca i vegana. Kada se odlučite da pređete na veganstvo trebaćete da pripazite na unos vitamina B12 preko obogaćenih namirnica ili vitaminskih dodataka.

4. Da li je ishrana bez mesa automatski zdravija?

Ne. Izbacivanje mesa iz ishrane ne čini automatski bezmesna Vašu ishranu zdravijom. I dalje je važno jesti izbalansirano zdrave namirnice, a ograničiti unos nezdravih namirnica kao što su: bijeli šećer i bijelo brašno. Ipak, vegetarijanci a još više vegani boljeg su zdravlja, vitalniji su, manje oboljevaju i duže žive.

5. Hoću li smršaviti ako ne jedem meso?

Ne obavezno. Zavisi kako je pripremljena hrana, biljni izvori proteina kao što su grašak i mahunarke mogu da imaju niži nivo masnoće i kalorija. Biljna ishrana nema nužno i manje kalorija. Ipak, vegetarijanci a još više vegani imaju pretežno manju telesnu težinu, odnosno manje problema sa prekomernom težinom.

6. Treba li da izbegavam telesne vežbe ako ne jedem meso i namirnice životinjskog porekla?

Nema potrebe da izbegavate gimnastiku na Zeleni ponedeljak. Zdrava biljna ishrana će Vam osigurati više nego dovoljno energije, proteina i ostalih nutrijenata za sve Vaše uobičajene aktivnosti, uključujući i gimnastiku. Mnogi profesionalni sportisti su vegetarijanci i vegani.

7. Šta ako želim da jedem van kuće?

Pošto sve više ljudi bira vegetarijanski stil života, sve je lakše naći bezmesni obrok u restoranima. Neki restorani sada nude barem jednu vegetarijansku i vegansku zamenu. Indijski, kineski i meksički restorani obično imaju u ponudi i više biljnih jela.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 1648 48
Čopor pasa zaklao 38 ovaca... Čopor pasa lutalica zaklao je 38 ovaca na farmi Bogdana Dobrijevića, svega kilometar od naselja Mali Bač. Desetak ovaca je ranjeno dubokim ugrizima i nekima od njih život je ugrožen. Celo stado je pod stresom, a zanimljivo je da su majke spasle jagnjad jer od dvadesetak jaganjaca nijedno nije stradalo.Po poslednjim vestima, među ubijenim ovcama je i petnaestak gravidnih, a desetak jagnjadi-siročadi starih tek po nekoliko dana, ne mogu opstati bez prihranjivanja na cuclu...   U pokolju nije s...
Com Content 1692 48
Priča o poslednjem vuku... Ova priča nosi duboku poruku i upozorava na moguću budućnost - mada, sudeći po aktuelnim događajima, vreme događanja se može premestiti i u neke skorije godine (posebno u odnosu na deo o ubijanju poslednjeg vuka)... Srbija 2042. godine, lokacija Zlatibor, jedna od poslednjih planina sa drvećem u Srbiji. Cvrkut ptica je u ovoj zemlji odavno nestao još od velike eksplozije nuklearnog reaktora, čak su i reke presušile, životinje iz prirode su nestale... ali se jedna jedina životinja još odupire ne...
Com Content 599 48
Hordašenje je psihijatrijsko oboljenje i oblik zlostavljanja životinja... O ovoj temi se nedovoljno razmatra među zaštitnicima životinja. “Hordašenje” je zapravo manifestacija psihijatrijskog poremećaja koji je poznat kao “Diogenov sindrom”. Radi se o sakupljanju životinja do broja koji ugrožava njihovu dobrobit, a često i život. Takvi ljudi ih sabijaju u velikom broju na malom prostoru, bez dovoljno hrane i vode, u prljavštini i bez dovoljno nege, bez veterinarskog nadzora i lečenja. Ovo je zapravo posebna vrsta zlostavljanja životinja. O ovoj temi se nedovoljn...
Com Content 1683 48
Francuska: Japan da odustane od lova na kitove... Francuska je danas zatražila od Japana da odustane od lova na kitove na Antarktiku, najavljenog za sledeću nedelju, i ponovila da se protivi takvim aktivnostima koje se navodno vrše u naučne svrhe, saopštilo je danas francusko Ministarstvo spoljnih poslova.Francuska, angažovana u okviru međunarodnih institucija u zaštiti tih životinja, zahteva od Japana da prestane sa aktivnostima lova na kitove na Antarktiku, rekao je portparol ministarstva Bernar Valero.   Beta | 04. 10. 2011. - 21:34h F...
Com Content 202 48
Lovni ili ekološki turizam?... “U svojoj lovnoj istoriji lovište "Karađorđevo" je ostvarilo vrhunske trofejne rezultate kod muflona sa 242 poena - svetskog prvaka, jazavca sa 24 poena - svetskog prvaka, jelena lopatara sa 210 poena, američkog jelena sa 419 poena - jugoslovenskog prvaka, ritskog jelena sa 232 poena i vepra sa 137 poena. Ovi rezultati svrstali su lovište "Karađorđevo" u najbolja lovišta u našoj zemlji.“Nažalost u našoj zemlji je uporedo sa ratnim razaranjima i ekonomskim propadanjem došlo do omasovljenja lova i...

Srodni članci (po ključnim rečima)

Čopor pasa zaklao 38 ovaca

Detaljnije »