Zeleni ponedeljak

1. Treba li da se brinem hoću li dobiti dovoljno proteina na Zeleni ponedeljak?

Ne. Nedostatak proteina je vrlo redak kod vegetarijanaca i vegana. Sve dok jedete dovoljno kalorija da bi ste održali zdravu težinu i pratite preporučene doze nutrijenata, dobićete dovoljno proteina u ishrani.

2. Treba li da kombinujem određenu hranu u obrocima kako bi osigurao/la kvalitet proteina?

Ne. Iako većina biljnih izvora proteina omogućuje samo neke od esencijalnih amino kiselina, nije neophodno kombinovati hranu da bismo dobili 'kompletne proteine'.

3. Šta je sa gvožđem i vitaminom B12?

Veganska ishrana jedan dan u nedelji ne može dovesti do deficita vitamina B12 i gvožđem. Gvožđe je prisutno u raznom povrću. Deficit gvožđa je redak kod vegetarijanaca i vegana. Kada se odlučite da pređete na veganstvo trebaćete da pripazite na unos vitamina B12 preko obogaćenih namirnica ili vitaminskih dodataka.

4. Da li je ishrana bez mesa automatski zdravija?

Ne. Izbacivanje mesa iz ishrane ne čini automatski bezmesna Vašu ishranu zdravijom. I dalje je važno jesti izbalansirano zdrave namirnice, a ograničiti unos nezdravih namirnica kao što su: bijeli šećer i bijelo brašno. Ipak, vegetarijanci a još više vegani boljeg su zdravlja, vitalniji su, manje oboljevaju i duže žive.

5. Hoću li smršaviti ako ne jedem meso?

Ne obavezno. Zavisi kako je pripremljena hrana, biljni izvori proteina kao što su grašak i mahunarke mogu da imaju niži nivo masnoće i kalorija. Biljna ishrana nema nužno i manje kalorija. Ipak, vegetarijanci a još više vegani imaju pretežno manju telesnu težinu, odnosno manje problema sa prekomernom težinom.

6. Treba li da izbegavam telesne vežbe ako ne jedem meso i namirnice životinjskog porekla?

Nema potrebe da izbegavate gimnastiku na Zeleni ponedeljak. Zdrava biljna ishrana će Vam osigurati više nego dovoljno energije, proteina i ostalih nutrijenata za sve Vaše uobičajene aktivnosti, uključujući i gimnastiku. Mnogi profesionalni sportisti su vegetarijanci i vegani.

7. Šta ako želim da jedem van kuće?

Pošto sve više ljudi bira vegetarijanski stil života, sve je lakše naći bezmesni obrok u restoranima. Neki restorani sada nude barem jednu vegetarijansku i vegansku zamenu. Indijski, kineski i meksički restorani obično imaju u ponudi i više biljnih jela.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 1677 48
"Vegetarijana" na sajmu Eko Etno hrane u Beogradu... Sve članove udruženja, vegetarijance i vegane, ljubitelje zdrave hrane i prirodne ishrane, radosno obaveštavamo da će firma "Vegetarijana", proizvođač zdrave hrane iz Sombora, ujedno i članica, saradnik i sponzor Udruženja Sloboda za životinje, sa svojim proizvodima nastupiti na predstojećem sajmu Eko Etno hrane na Beogradskom sajmu i to na Novosadskom štandu, Privredne komore Novi Sad, od subote 26.11 do utorka 29.11.2011. Radno vreme štanda je od 10h do 19h. Hala 3 Beogradskog sajma. DOBRO DOŠ...
Com Content 1545 48
Ko truje pse na ulicama Bora?... Bor -- Društvo za zaštitu životinja tvrdi da se psi u Boru ubijaju na nehuman način, što komunalno preduzeće u tom gradu demantuje. Već dugo Borom kruže informacije da pse lutalice u ovom gradu ubijaju na nehuman način ili da ih truju radnici komunalnog preduzeća. Ekipa B92 je pošla tragom tih informacija, razgovarala je i sa članovima društva za zaštitu životinja i sa zvaničnicima gradskog komunalnog preduzeća, ali nije uspela da snimi gradsku deponiju gde su lutalice navodno sahranjene, ...
Com Content 1578 48
Legalizuje se lov na kitove? ... Održana je konferencija na kojoj je trebalo da bude postignut kompromis oko lova na kitove koji je trenutno zabranjen. Dojče vele je potražio stručno mišljenje: da li je dobro tražiti takav kompromis? Međunarodna komisija za lov na kitove (IWC) je telo koje reguliše ovu tematiku. Ta komisija se izborila za moratorijum na komercijalni lov još 1986, ali zemlje poput Japana, Norveške i Islanda love kitove pod raznim izgovorima, koristeći praznine u propisima. Veliki godišnji sastanak IWC će sledeć...
Com Content 1470 48
HITNO - Obaveštenje o mogućem kršenju propisa o dobrobiti životinja na ergeli Zobnatica... Poštovani, prema članu 3. stav 3. Zakona o dobrobiti životinja, dužnost svakog građanina Republike Srbije je da spreči i prijavi ministarstvu nadležnom za poslove veterinarstva sve oblike zlostavljanja životinja i ugrožavanja njihovog života, zdravlja i dobrobiti, te Vas obaveštavamo da imamo informacije da vlasnici čuvene ergele Zobnatica - Akcionarsko društvo za poljoprivrednu proizvodnju ZOBNATICA iz Bačke Topole nameravaju da do kraja ove godine konje sa imanja prodaju ili UBIJU (daju na kla...
Com Content 1698 48
Zašto baš ja?... Pet je razloga za uvođenje Zelenog ponedeljka: zdravo je, dobro je za našu planetu, pomaže u smanjenju broja gladnih u svetu, dobro je za životinje i veoma je ukusno! Bolesti srca i krvnih sudova najčešći su uzroci smrti u Srbiji, u 56,84 % slučajeva, navodi se u zdravstvenom godišnjaku za 2005 godinu. Drugi po redu uzročnik smrti je maligni tumor 18,84%. Od 106.000 ukupno umrlih te godine, samo zbog ove dve bolesti umrlo je oko 80.000 ljudi. U svetu su najveće ubice srčane bolesti i moždani ud...

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

"Vegetarijana" na sajmu Eko Etno hrane u Beogradu

Detaljnije »