Zeleni ponedeljak

Ako se hranite jedan dan nedeljno isključivo na biljnoj ishrani možete smanjiti rizik od oboljenja od bolesti kao što su rak, dijabetes, bolesti srca i krvnih sudova i gojaznosti. Takođe Vam pomaže da smanjite Vaš 'ugljenični otisak' ili Vašu stopu emisije štetnih gasova i da sačuvate zemljine dragocene resurse sveže vode i fosilnih goriva. Unošenje više vlakana i antioksidansa iz voća i povrća sa nižim unosom zasićenih masnoća i masnoća uopšte, doprinosi poboljšanju zdravlja i imuniteta.

 

NEKE PREDNOSTI:

Ne samo da je Zeleni ponedeljak jednostavan za učestvovanje, već on ujedno nudi i znatne zdravstvene prednosti! Bolesti srca, raka, moždanog udara i dijabetesa su četiri vodeće uboice čovečanstva. Ne jesti meso samo jedan dan u nedelji odličan je početak borbe protiv tih bolesti, za vas i vašu porodicu. Pogledajmo malo bliže zašto bi svi trebali da se uključe u Zeleni ponedeljak.


SMANJIMO SRČANE BOLESTI: Pasulj, grašak, orašasti plodovi i semenke sadrže malo ili nimalo zasićenih masnoća. Smanjenje zasićenih masnoća može pomoći da zadržite niski nivo svog holesterola i tako smanjite rizik od kardiovaskularnih bolesti.

http://www.jhsph.edu/bin/k/y/FINALErlingerFINAL.pdf

 

OGRANIČENJE RIZIKA OD RAKA: Stotine studija sugeriše da ishrana bogata voćem i povrćem može da smanji rizik od raka. Potrošnja mesa povezana je sa rakom debelog creva.

http://www.cancerproject.org/diet_cancer/facts/meat.php

http://www.plosmedicine.org/article/info:doi/10.1371/journal.pmed.0040325

 

BORBA PROTIV DIJABETESA: Istraživanja pokazuju da ishrana zasnovana na namirnicama biljnog porekla može da smanji rizik od dijabetesa tipa 2.

http://www.springerlink.com/content/v1h7374736t010t0/

 


OBUZDAVANJE GOJAZNOSTI:
Ljudi na vegetarijanskoj ishrani imaju znatno nižu telesnu težinu i indeks telesne mase. Biljna ishrana je odličan izvor vlakana (koja nisu prisutna u proizvodima životinjskog porekla). Vlakna Vam daju osećaj sitosti, sa manjim unosom kalorija i manjom mogućnošću prejedanja.

http://www.ars.usda.gov/SP2UserFiles/Place/12355000/pdf/usualintaketables2001-02.pdf

 


ŽIVITE DUŽE:
Potrošnja mesa povezana je sa povećanjem ukupne stope smrtnosti, smrtnosti od raka i kardiovaskularnih bolesti.

http://www.nytimes.com/2009/04/28/health/28brod.html

 


POBOLJŠANJE VAŠE ISHRANE:  Konzumiranje mahunarki i žitarica rezultira višim unosom vlakana, proteina, folne kiseline, cinka, gvožđa i magnezijuma sa nižim unosom zasićenih masnih kiselina i ukupnih masnoća.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19394480

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 542 48
Mala sova ušara potrazila pomoć... U rano jutro, krajem januara, uz zid Tehničke škole na Novom Beogradu, stajala je mala sova ušara. Nije se branila ni kad ju je domar škole uzeo i uneo unutra; radoznalo je gledala okupljene okrećući glavu i razgledajući okolinu. Nije htela sama da jede ponuđenu hranu, pa ju je domar Ljubiša nahranio prvi put otvarajući joj kljun i stavljajući u njega  sirovo meso.Osim vidne slabosti i poluotvorenog levog oka na kome nije mogla potpuno da otvori donji kapak, sova nije imala bilo kakve druge...
Com Content 1595 48
Turisti uskraćeni za vegetarijansku ponudu... U balkanskim zemljama, pa i u Srbiji, vegetarijanci i vegani su uskraćeni za adekvatnu ponudu prehrambenih artikala. Često se suočavaju i sa neznanjem trgovaca i konobara u restoranima, koji nisu dovoljno edukovani o tome šta podrazumeva vegetarijansku i vegansku hranu, pa im nude i daju artikle koje oni ne žele, jer sadrže meso, jaja ili mleko. U Srbiji, kao i u drugim zemljama, sve je više vegetarijanaca i vegana, kao i stranih turista koji spadaju u tu grupu ljudi. Svi oni su uskraćeni za ad...
Com Content 268 48
Spor Slovenije i EU zbog medveda... Ljubljana -- Slovenija i Evropska komisija su u sporu zbog namere vlade u Ljubljani da ove godine lovcima dozvoli da ubiju 100 medveda Vlasti Slovenije kažu da je broj medveda u zemlji porastao na između 400 i 700 i da životinje postaju problem jer napadaju stoku i plaše ljude, a navodno su viđeni i u Ljubljani.Ljubljana -- Slovenija i Evropska komisija su u sporu zbog namere vlade u Ljubljani da ove godine lovcima dozvoli da ubiju 100 medveda.Vlasti Slovenije kažu da je broj medveda u zemlji po...
Com Content 1519 48
Psi – život na lancu ili u boksu?... Ne možemo sa sigurnošću tvrditi da je za psa bolji ma koji od načina držanja, ukoliko ne znamo sve okolnosti i izgled smeštaja i prostora u kome će pas biti. Svaki slučaj je poseban, i kod udomljavnja pasa treba sve okolnosti uzeti u obzir. Naravno, uvek je bolje da je pas kastriran jer tada nema neželjenog potomstva, mirniji je, manje luta i manje je agresivan – prema drugim psima i prema ljudima.   Kao veterinar(ka), imam prilike da na terenu vidim različite pseće sudbine. Na ža...
Com Content 329 48
Odgovor na pismo u vezi pokretanja Peticije za azil I deo... Poštovani, Sjajno je što ste odlučni u nameri da zaštitite životinje bez doma, i da za to postoji ogromna podrška društva. Podržavamo vašu nameru da tražite otvaranje azila za životinje! Rešavanje ovog pitanja u praksi je zaista teško, kao što Vam je je veterinar našeg Udruženja ukazala, ali verujemo da je moguće da uspete u svojoj plemenitoj nameri, ukoliko budete uporni, a mi ćemo pokušati da pomognemo:====================================Ovaj tekst je odgovor na pitanje (ispod) koje nam j...

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Magazin Eva i ja

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Mala sova ušara potrazila pomoć

Detaljnije »