Zeleni ponedeljak

Ako se hranite jedan dan nedeljno isključivo na biljnoj ishrani možete smanjiti rizik od oboljenja od bolesti kao što su rak, dijabetes, bolesti srca i krvnih sudova i gojaznosti. Takođe Vam pomaže da smanjite Vaš 'ugljenični otisak' ili Vašu stopu emisije štetnih gasova i da sačuvate zemljine dragocene resurse sveže vode i fosilnih goriva. Unošenje više vlakana i antioksidansa iz voća i povrća sa nižim unosom zasićenih masnoća i masnoća uopšte, doprinosi poboljšanju zdravlja i imuniteta.

 

NEKE PREDNOSTI:

Ne samo da je Zeleni ponedeljak jednostavan za učestvovanje, već on ujedno nudi i znatne zdravstvene prednosti! Bolesti srca, raka, moždanog udara i dijabetesa su četiri vodeće uboice čovečanstva. Ne jesti meso samo jedan dan u nedelji odličan je početak borbe protiv tih bolesti, za vas i vašu porodicu. Pogledajmo malo bliže zašto bi svi trebali da se uključe u Zeleni ponedeljak.


SMANJIMO SRČANE BOLESTI: Pasulj, grašak, orašasti plodovi i semenke sadrže malo ili nimalo zasićenih masnoća. Smanjenje zasićenih masnoća može pomoći da zadržite niski nivo svog holesterola i tako smanjite rizik od kardiovaskularnih bolesti.

http://www.jhsph.edu/bin/k/y/FINALErlingerFINAL.pdf

 

OGRANIČENJE RIZIKA OD RAKA: Stotine studija sugeriše da ishrana bogata voćem i povrćem može da smanji rizik od raka. Potrošnja mesa povezana je sa rakom debelog creva.

http://www.cancerproject.org/diet_cancer/facts/meat.php

http://www.plosmedicine.org/article/info:doi/10.1371/journal.pmed.0040325

 

BORBA PROTIV DIJABETESA: Istraživanja pokazuju da ishrana zasnovana na namirnicama biljnog porekla može da smanji rizik od dijabetesa tipa 2.

http://www.springerlink.com/content/v1h7374736t010t0/

 


OBUZDAVANJE GOJAZNOSTI:
Ljudi na vegetarijanskoj ishrani imaju znatno nižu telesnu težinu i indeks telesne mase. Biljna ishrana je odličan izvor vlakana (koja nisu prisutna u proizvodima životinjskog porekla). Vlakna Vam daju osećaj sitosti, sa manjim unosom kalorija i manjom mogućnošću prejedanja.

http://www.ars.usda.gov/SP2UserFiles/Place/12355000/pdf/usualintaketables2001-02.pdf

 


ŽIVITE DUŽE:
Potrošnja mesa povezana je sa povećanjem ukupne stope smrtnosti, smrtnosti od raka i kardiovaskularnih bolesti.

http://www.nytimes.com/2009/04/28/health/28brod.html

 


POBOLJŠANJE VAŠE ISHRANE:  Konzumiranje mahunarki i žitarica rezultira višim unosom vlakana, proteina, folne kiseline, cinka, gvožđa i magnezijuma sa nižim unosom zasićenih masnih kiselina i ukupnih masnoća.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19394480

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 514 48
Otvoreno pismo Ministru poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, dr Saši Draginu... Poštovani Gospodine Dragin, Verovali smo da će Vašim dolaskom na čelo Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, polako početi da  se menja odnos prema životinjama u našem društvu: najavljujući Zakon o dobrobiti životinja, IZJAVILI  STE da je to „izuzetno važan zakon“... da „u Srbiji postoji veliki problem sa nehumanim ponašanjem prema životinjama“ i da će „država učiniti sve da spreči maltretiranje životinja“... A da li delo koje sledi iza Vaših reči – naj...
Com Content 183 48
Priroda i zagrevanje... Mnogima nije poznato koliko globalno zagrevanje naše planete dramatično utiče na životinjski i biljni svet. Krajem devedesetih godina prošlog veka umnožili su se događaji koji alarmantno upozoravaju da je poslednji trenutak spasavanja prirode već nastupio.Mnogima nije poznato koliko globalno zagrevanje naše planete dramatično utiče na životinjski i biljni svet. Krajem devedesetih godina prošlog veka umnožili su se događaji koji alarmantno upozoravaju da je poslednji trenutak spasavanja prirode v...
Com Content 1713 48
Dr Dragan Ivanov - lekar koji veruje u vegetarijanstvo... Dr Dragan Ivanov je osnivač i predsednik Vegetarijanskog udruženja "Edem" u Novom Sadu. Udruženje je neprofitno i ima za cilj upoznavanje šire populacije sa brojnim blagodetima biljne vegetarijanske ishrane, pogotovo njenim mestom i značajem u prevenciji i terapiji savremenih bolesti, pre svega bolesti srca i krvnih sudova, malignih bolesti, šećerne bolesti, alergija i poremećaja imuniteta, gojaznosti, stomačnih oboljenja, sa njenom ulogom u povezanosti duševnog i telesnog zdravlja, i sa tim kak...
Com Content 1631 48
Psi koji ujedaju nisu besni, već depresivni... Mala uteha za poštare, ali naučnici su otkrili da psi koji reže i ujedaju nisu nužno agresivni po prirodi, može biti da jednostavno pate od depresije. Studijom je utvrđeno da se psi kao kućni ljubimci loše ponašaju zbog nižeg nivoa serotonina, dobrog hormona za mozak. Kod ljudi pad serotonina je povezan sa depresijom, anksioznosti i promenama raspoloženja. Autori studije kažu da bi otkriće moglo dovesti do novih tretmana u lečenju pseće agresije.     Mala uteha za poštare, ali n...
Com Content 1729 48
Udruženje Sloboda za životinje na sajmu knjiga u Beogradu... Međunarodni beogradski sajam knjiga, 57. po redu, održaće se na Beogradskom sajmu od 21. do 28. Oktobra. Pozivamo Vas da posetite najznačajniju kulturnu manifestaciju u zemlji, te da tom prilikom dođete i do štanda Udruženja za zaštitu i prava životinja “Sloboda za životinje”. Bićemo u hali 4 u parteru, štand br. 4078, gde nas najlakše možete naći . Na sajmu ćemo promovisati našu novu knjigu „Kuvarska zvezda Italijanski vegetarijanski“, koja će verovatno biti i prva knjiga na sajmu koja se može ...

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Otvoreno pismo Ministru poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, dr Saši Draginu

Detaljnije »