Vegetarijanstvo

Govece 1
Bik pase na suvom strnjištu u Loganu (Kanzas, SAD), jednom od regiona najviše pogođenim
rekordnom sušom koja je pogodila više od polovine SAD-a, i očekuje se rast cena hrane.
Fotografija: John Moore/Getty Images

Posledice sve ubrzanijeg globalnog zagrevanja postale su vidljive i običnim ljudima, i sada je nemoguće poreći da ne postoje. Najuočljivija posledica su nenormalno velike temperature, suše i veliki požari širom planete. To će najviše pogoditi snabdevanje vodom, kao i stočarstvo, i da bi preživeli, ljudi bi morali skoro kompletno preći na vegetarijansku ishranu - o tome su dramatično upozorenje dali brojni svetski naučnici, pred godišnju svetsku konferenciju o vodama u Stokholmu, Švedska, gde treba da se sastane 2500 političara, institucije Ujedinjenih nacija, nevladine organizacije i istraživači iz više od 120 zemalja.

 

Vegetarijanstvo jedini izlaz za ljude?

28.08.2012
IZVOR: B92

Naučnici su objavili jedno od najozbiljnijih upozorenja do sada kada su u pitanju globalne zalihe hrane u kom se kaže da bi celokupno čovečanstvo moglo biti prinuđeno da u narednih 40 godina kompletno promeni ishranu i pređe na vegetarijanstvo.

Ljudi dobijaju oko 20 odsto ukupnih proteina iz životinjskih proizvoda, ali ova cifra bi trebalo da se smanji na 5 odsto kako bi prehranili dodatnih 2 milijarde ljudi koji će po njihovim pretpostavkama nastanjivati Zemlju do 2050.

„Nećemo imati dovoljno vode za proizvodnju potrebne hrane ukoliko nastavimo putem kojim sada idemo. Dovoljno vode za hranu imaćemo jedino ukoliko smanjimo proizvodnju životinjskih proizvoda na 5 odsto“, stoji u saopštenju Instituta za vodu u Štokholmu.

Ovo upozorenje o nedostatku vode stiže nakon priprema Ujedinjenih nacija za moguću globalnu krizu kada su hrana i voda u pitanju i koja bi mogla da nas pogodi za 5 godina.

Cene ključnih proizvoda kao što je kukuruz porasle su za 50 odsto na međunarodnom tržištu nakon brojnih suša.

Prelazak na vegetarijansku ishranu jedna je od opcija kako bi se obezbedile dovoljne količine vode za proizvodnju hrane pošto je za proteine životinjskog porekla potrebno do 10 puta više vode.

„900 miliona ljudi već sada je gladno a 2 milijarde su neuhranjene uprkos tome što proizvodnja hrane po glavi stanovnika raste. S obzirom na to da 70 odsto sve dostupne vode već koristimo u poljoprivredi, proizvodnja dodatne hrane za dodatnih 2 milijarde ljudi do 2050. stvoriće dodatan pritisak na zalihe vode“, stoji u saopštenju.

Foto: FreeDigitalPhotos.net (Na naslovnoj strani ove vesti.)

B92

Originalni tekst iz koga su verovatno citirane ove informacije nalazi se na sajtu The Guardian-a (Food shortages could force world into vegetarianism, warn scientists).

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 224 48
Erik Marcus: VEGAN - Nova etika ishrane... Biti vegan, odnosno ne jesti ništa životinjskog porekla, svetski je trend i pitanje je koliko će današnjih vegana zaista to i ostati. Jedan od iskrenih prijatelja životinja i lider ovoga pokreta je Erik Marcus, autor čuvene knjige "Vegan: Nova etika ishrane". Knjiga Vegan ne opisuje veganski način ishrane (osim što postavlja osnovne smernice - to je ishrana bez namirnica životinjskog porekla što znači i bez mesa, ribe, jaja i mlečnih proizvoda), nego razloge za veganstvo! www.erikmarcus.com ...
Com Content 87 48
Predlog za pretvaranje lovišta u nacionalne parkove... Zbog mnogih razloga a i zbog specifičnih afera krivolova koji se već godinama kod nas odvijaPredlažemo da Vlada u određenom vremenskom periodu uzme kao svoj prioritet plansko pretvaranje lovišta u nacionalne parkove bez lova– sa sledećim obrazloženjem: Zbog mnogih razloga a i zbog specifičnih afera krivolova koji se već godinama kod nas odvija Predlažemo da Vlada u određenom vremenskom periodu uzme kao svoj prioritet plansko pretvaranje lovišta u nacionalne parkove bez lova– sa sledećim obra...
Com Content 1492 48
Mongolija: Životinje umiru od zime ... Ulan Bator -- Nezapamćena zima pogodila je Mongoliju. Temperature su se spustile i do 40 stepeni ispod nule. Ledeni talas praćen mećavama, pogodio je 19 mongolskih provincija. Od početka zime uginulo je blizu dva miliona grla stoke. Humanitarne organizacije strahuju da će stanovnici Mongolije uskoro potpuno ostati bez hrane. Surovoj mongolskoj zimi kraj se ne nazire. Do početka proleća mogla bi uginuti još 4 miliona grla stoke, procenjuju iz organizacije za hranu Ujedinjenih nacija. 8...
Com Content 146 48
Zdravlje i vegetarijanstvo?... Postati vegetarijanac prvi je potez kojim možete pomoći životinjama koje su izložene neizmernim patnjama. Ali i sebi, jer: NE JESTI MESO JE ZDRAVO!Ishrana bez mesa postaje sve popularnija i kod nas, a u vreme posta mnogi postaju delimično vegetarijanci.Postati vegetarijanac prvi je potez kojim možete pomoći životinjama koje su izložene neizmernim patnjama. Ali i sebi, jer: NE JESTI MESO JE ZDRAVO!Ishrana bez mesa postaje sve popularnija i kod nas, a u vreme posta mnogi postaju delimično vegetari...
Com Content 351 48
Spektakularna "Rimska noć" na Viminacijumu... Srbija se priključila globalnoj žurki za spas planete od zagrevanja i zagađenja. Spektakl u Kostolcu, održan na novoustanovljeni "Dan Viminacijuma", počeo je u večernjim satima, pred nekoliko hiljada posetilaca iz mnogih gradova Srbije defileom rimskih dvokolica, legionara, senatora i građana, koje je predvodio dr Miomir Korać, rukovodilac istraživanja na ovom lokalitetu i pomoćnik ministra kulture za oblast kulturne baštine.Srbija se priključila globalnoj žurki za spas planete od zagrevanja i z...

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Magazin Eva i ja

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Erik Marcus: VEGAN - Nova etika ishrane

Detaljnije »