Vegetarijanstvo

1. Prehrambena Laž
Ko ne jede meso, pati od nedostatka belančevina!

Pogrešno!

Belančevine, koje su tako važne za izgradnju ćelija, su u dovoljnoj količini prisutne u povrću i žitaricama, posebno u pasulju, sočivu, grašku, orasima. Kod raznovrsne ishrane bez mesa, telo dobija sve važne aminokiseline, iz kojih su izgrađene belančevine – soja i avokado sadrže čak svih osam aminokiselina. Naši građani ne treba da se boje da će biti nedovoljno opskrbljeni belančevinama, oni jedu više od dvostruke količine od one koja je potrebna telu. Tim viškom deponuju se životinjske belančevine u krvnim sudovima i tkivu i mogu sprečiti prelaz vitalnih materija u organe, mišiće i kosti. Prekomerna ishrana životinjskim belančevinama dovodi do obolevanja.

''JA SAM VEGETARIJANAC I ANTIALKOHOLIČAR JER TAKO MOGU BOLJE UPOTREBITI SVOJ MOZAK. ''
Tomas Edison, pronalazač sijalice i bioskopa.


2. Prehrambena laž
Ko ne jede meso, pati od nedostatka gvožđa!

 

POGREŠNO!

Elemenat u tragovima, gvožđe, ne nalazi se samo u mesu, već u bezbrojnim biljnim prehrambenim proizvodima. Posebno su bogati gvožđem beli kupus, puno zrno žitarica, seme suncokreta, crvena cvekla, proso, sočivo, grašak, sojino seme, pšenične klice, prkos, susam, topinambur*. Osim toga: vitamin C npr. u obliku voćnog soka uz jelo ili salata sa limunom i peršunom – povećava uzimanje gvožđa iz hrane. Crni čaj i kafa, naprotiv, smanjuju uzimanje gvožđa za 40 do 50%.
* vrsta krompira

 

3. Prehrambena laž
Ko ne jede meso, pati od nedostatka vitamina B12!

POGREŠNO!

Važnost vitamina B12 se od ''fronta mesojeda'' veoma naglašava. Činjenica je da su vegetarijanci u proseku mnogo bolje opskrbljeni esencijalnim hranljivim materijama i vitaminima, kao na primer vitaminom B1, folnom kiselinom, vitaminom E, magnezijumom, kalijumom ili manganom, od ostalog dela stanovništva. Unos vitamina B12, o kome se govori kao o “kritičnom vitaminu za vegetarijance”, nije nikakav problem kod lakto-vegetabilne ishrane (hrana bez mesa sa mlečnim proizvodima). Jedino Vegani treba tu i tamo da svesno uzimaju vitamin B12: povrće fermentirano mlečnom kiselinom, kiseli kupus i zelje, pivo od žitarica ili tome slično.

“JA SAM VEĆ DVANAEST GODINA VEGETARIJANAC I JOŠ NIKADA NISAM BIO OZBILJNO BOLESTAN. VEGETARIJANSKA ISHRANA JAČA IMUNOLOŠKI SISTEM. VERUJEM DA SE OD MESA OBOLEVA.”
Bryan Adams, muzičar.

 

4. Prehrambena laž
Vegetarijanci pate od nedostatka kalcijuma!

POGREŠNO!

Kalcijum je važan sastavni deo za izgradnju ljudskih kostiju. Kalcijum se nalazi u susamu, orasima, u zelenom kupusu, peršunu, spanaću, zrnu soje, kelju, paštrnjaku, belom luku i mnogim drugim vrstama povrća i žitarica. Važno: fitinska kiselina je jedan oblik pohranjivanja fosfora u žitaricama i vezuje se sa kalcijumom. Telo ne može preuzeti kalcijum iz takvog spoja npr. iz industrijskog hleba. Jedino tradicionalno 24-časovno dizanje kiselog testa, koje se praktikuje vekovima, razdvaja tu povezanost. Kod uobičajenog pripremanja testa u današnjim pekarama sa takozvanim, brzim starterom i skraćivanjem vremena vrenja, to razdvajanje se ne događa – to znači, može se preuzeti kalcijuma koliko se hoće, za telo je to beskorisno. Međutim, kod hleba spremljenog u 24-časovnom postupku dizanja kiselog testa, sadržaj kalcijuma može se optimalno preuzeti.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 551 48
Izviždali opersku divu zbog krzna... Operska pevačica Ketrin Dženkins bila je izviždana kada je došla da otvori zimsku rasprodaju u londonskoj prodavnici “Herods” (Harrods) zato što se tamo prodaju bunde od pravog krzna.  Demonstranti su vikali "sram te bilo Ketrin" u trenutku kad su se ispred "Herodsa" pojavile kočije u kojima je bila diva, preneo je Bi-Bi-Si njuz (BBC News) na svom sajtu. Velška zvezda pozvana je da otvori tradicionalnu rasprodaju pošto je, navodno, pevačica Leona Luis to odbila u znak protesta š...
Com Content 434 48
Demanti aktivista povodom kleveta i laži vlasnice cirkusa Korona... U medijima, koji su se trudili da korektno izveštavaju sa protesta protiv zloupotrebe životinja u cirkusima (održanog 15.06.2008. godine na Zemunskom Keju, ispred cirkusa Korona), vlasnica cirkusa Korona (Corona), gđa Sremčević, iznela je niz kleveta i laži. U nastojanju da smišljenim i zlonamernim komentarima umanji ozbiljnost protesta ispred cirkusa, svojim izjavama izazvala je ogorčenje aktivista za zaštitu prava žvotinja. Zbog toga, aktivisti najavljuju tužbu za kontinuirano zlostavljanje ži...
Com Content 54 48
Vegetarijanci tužili McDonald's... Neki su vegetarijanci tužili McDonald's za upotrebu dodataka ukusa od govedine u pečenim krompirima. Ko je pobedio?Neki su vegetarijanci tužili McDonald's za upotrebu dodataka ukusa od govedine u pečenim krompirima. Ko je pobedio?McDonald's je sam sebi napravio lošu uslugu sa vegetarijancima, kada je reklamirao da je njihov pommes frittes pečen u biljnom ulju, ali nije naznačio da se dodaje i govedski loj. Nekoliko vegetarijanaca i Hindusa koji ne jedu meso iz etičkih i religijskih razloga j...
Com Content 1686 48
U Beogradu otvorena hitna pomoć za životinje ... Beogradski psi i mačke od danas mogu da se leče po evropskim standardima. Specijalna Hitna pomoć koja će zbrinjavati povređene vlasničke i napuštene pse i mačke, počela je da patrolira beogradskim ulicama. Svako ko ugleda povređenu životinju, o tome može da obavesti ovu službu na telefon 062/80-90-333 od osam do 16 sati.Služba raspolaže jednim vozilom hitne pomoći i ambulantom sa salom za hitne intervencije i postoperativnim blokom. Lečenje napuštenih pasa i mačaka finansiraće se iz budžeta „Vet...
Com Content 1553 48
Vučici promenio ćud... UPORNOST, pažnja i ljubav učinili su svoje. Slaviša Stojanović, penzionisani poručnik saobraćajne policije iz Malče kraj Niša, uspeo je da demantuje onu narodnu da vuk dlaku menja, ali ćud nikada! U svom dvorištu već četiri godine odgaja pravu pravcatu pripitomljenu - vučicu. Izvor: Novosti Autor:M. Ristović, 30.05.2010 20:51:34     Slaviša sa kćerkom mazi vučicu UPORNOST, pažnja i ljubav učinili su svoje. Slaviša Stojanović, penzionisani poručnik saobraćajne policije ...

Komentari   

# aleksandar 21-11-2007 14:24
podlegao sam prehrambenim i ostalim lazima!koke,pil ici prasici izvinite!
# (ne)informisana 21-11-2007 18:36
Ja sam na Farmaceutskom faksu u Bg ucila o esencijalnim aminokiselinama koje ne mogu da se sintetisu u organizmu coveka, nego se unose. Neke od njih iskljucivo mesom. Bilo je to pre 20 - 25 godina, i ja volim zivotinje i presla bi u vegeterijance, ali "uvijek ima neko ali sto dijevojci srecu kvari". Pisite vise o tome, dajte linkove, pa da vidimo.
# Shomy76 29-11-2007 22:48
Sto se tice belancevina, cinjenica je da njih ima sasvim dovoljno i u biljnoj hrani, ali se one belancevine dobijene iz hrane zivotinjskog porekla bolje vezuju i iskoriscavaju. Po tom pitanju najbolje su belancevine odnosno aminokiseline iz jaja, dok su oko 4,5 puta 'slabije&# 039; belancevine iz soje. Body bilderi, kojima je vrlo vazan unos belacevina radi izgradnje kvalitetne misicne mase, sigurno ne spadaju u grupu vegetarijanaca. Mada, slozice te se, to nije razlog da klopamo pilice i gude, posto retko ko zeli da ima bildersku gradju :-) To je bilo navedeno cisto kao ilustracija prethodne izjave. U svakom slucaju, belancevine iz hrane biljnog porekla su sasvim dovoljne za ljudske potrebe (ne znam ni jednog vegetarijanca koji je imao neke probleme zbog unosa belancevina samo iz vegetarijanse ishrane). Jedino sto znam da u biljnoj hrani nema kreatina (koji je bitan za adenozin tri fosfat), a ima ga iskljucivo u crvenom mesu. Ali, to vecini i nije toliko bitno pitanje ako se uzmu u obzir mnoge prednosti zdravije-vegeta rijanske ishrane (manje holesterola i drugih masti, soli, raznih aditiva i ekstrata iz suhomesnatih preradjevina itd).
# Raptor 22-05-2008 13:27
Biftek! Mljac, mljac!

Najčitaniji tekstovi

Novi tekstovi

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Izviždali opersku divu zbog krzna

Detaljnije »