Vesti
2008 07 28 Riba

28. jul 2008.

U Jadranu se pojavila riba balon, koja sadrži tetrodotoksin, najjači riblji otrov koji deluje izuzetno brzo, a smrt nastupa zbog paralize disajnih organa, piše Slobodna Dalmacija. Paralizu disajnih organa riba balon može izazvati prilikom konzumacije. Splitski Institut za okeanografiju i ribarstvo uspostavio je saradnju s Biološkim institutom u Kotoru kako bi zajednički beležili i motrili nove vrste u Jadranu i o njima edukovali i upozoravali ribare u svojim državama. „Ta je vrsta nedavno otkrivena u vodama ispred Budve, ali kako to nije bilo prvi put jer je evidentirana još 1992. godine, izgleda da je u Jadranu uspostavljena njena populacija i već se mogu pronaći i polno zreli primerci. Riba sadrži opasne i potencijalno smrtonosne toksine. Ali, zanimljivo je da je upravo ta vrsta vrlo cenjena i ima veliku komercijalnu važnost u Japanu, gdje se od nje posebnim procesom spravlja delikatesno jelo fugu”, ističe prof. dr. Jakov Dulčić, koji je na čelu Laboratorije za ihtiologiju i priobalni ribolov u splitskom Institutu.

Potencijalna su opasnost za ljudsko zdravlje, najčešće zbog neupućenosti lokalnog stanovništva, dodaje dr. Dulčić, još neke novopridošle vrste u Mediteranu, na primer riba Lagocephalus sceleratus, takođe iz porodice riba balona (četvorozupki).

Ta je riba, objašnjava, rasprostranjena u Egejskom moru, i uz celu obalu istočnog Mediterana, gde je stigla iz Crvenog mora preko Sueskoga kanala. Pre dve godine zabeleženo je nekoliko slučajeva teškog trovanja u Izraelu i Libanonu, a lani je, dodaje dr. Dulčić, bilo i smrtnih slučajeva u Egiptu i Grčkoj.

Ta vrsta još nije registrirana u Jadranu, međutim, u vodama tog mora pojavila se njena rođaka Lagocephalus lagocephalus, takođe potencijalno opasna vrsta za ljudsko zdravlje.

Uz navedene riblje vrste, dr. Dulčić kaže i da se ne preporučuje ni konzumacija mesa ribe kostorog (Balitstes capriscus), koja je sada vrlo česta duž čitavog Jadrana.

Stručnjak iz splitskog Okeanografskog instituta upozorava takođe i na otrov ciguatera, koji proizvode jednostavni organizmi koralnih grebena, poput planktona i makroalgi, a unose ga u svoj organizam ribe koje se njima hrane. Problem je u tome, objašnjava, što se toksin ciguatera skladišti u masnom tkivu tih riba, koje su, pak, hrana većim ribama, grabljivcama ili predatorima, kao što su barakuda i tuna. (Mondo)

Vest je preuzeta odavde.

Srodni članci (po ključnim rečima)

Com Content 365 48
Boje za mleveno meso kancerogene?... Evropska uprava za bezbednost hrane (EFSA) je saopštila da crvena boja koja se dodaje kobasicama i mesu za hamburgere može da bude uzročnik kancera.Preispitavši aditive koji se koriste u prehrambenoj industriji Evropske unije, EFSA je navela da prehrambena boja 'red 2G' (E 128) u telu pretvara u anilin, koji, kako je ustanovljeno prilikom testova na životinjama, može da izazove rak kod životinja i ljudi, a moguće ošteti i genetski materijal ćelija. Ponedeljak, 9. jul 2007. 18:27Evropska up...
Com Content 1689 48
Retka ptica bukavac pronađena u dvorištu klanice u Doljevcu... Retka vrsta ptica, bukavac, pronađenaje u dvorištu klanice „Mak“ iz Doljevca. Osim toga, republička inspekcija za zaštitu životne sredine oduzela je 17 štiglića, koji spada u zaštićene vrste ptica, tokom vanredne kontrole na tvrđavskoj pijaci u Nišu. Bukavac će kasnije biti pušteni u prirodu, a štiglići su već na slobodi.   B.J. | 22. 02. 2012. - 15:39h Retka vrsta ptica, bukavac, pronađenaje u dvorištu klanice „Mak“ iz Doljevca. Osim toga, republička inspekcija za zaštitu životne sredine od...
Com Content 59 48
Švercovali divljač i ptice... Carinici su na graničnom prelazu Batrovci u kamionu novosadske registracije otkrili veću količinu divljači koja je bila namenjena kupcu u Italiji.Carinici su na graničnom prelazu Batrovci u kamionu novosadske registracije otkrili veću količinu divljači koja je bila namenjena kupcu u Italiji. Uprava carine je saopštila da je meso ptica i krupnije divljači otkriveno rutinskim pregledom prijavljenog ogrevnog drveta. Pronadjene su očišćene divlje patke, prepelice, grlice, jarebice, ševe, fazani, kao...
Com Content 74 48
Vodena bujica probila nasip kod sela Međa, preti opasnost od epidemija... Utorak, April 26, 2005 18:25 RTS Vodena bujica od izlivenog Tamiša probila je odbrambeni nasip kod sela Međa gde je u toku pravljenje novog nasipa u dužini od oko 300 metara, izjavio je predsednik opštine Žitište Zoran Kasalović. On je rekao da za odbranu od vodene stihije nedostaju mehanizacija, ljudstvo i zaštitna oprema. Stanovnicima u pograničnoj opštini Žitište u odbrani od poplave pomaže žandarmerija. Vodena bujica od izlivenog Tamiša probila je odbrambeni nasip kod sela Međa gde je u tok...
Com Content 69 48
Ubijen ris - zaštićena vrsta... Od našeg stalnog dopisnika saznajemo da je Lovačko Udruženje ''Hajduk Veljko'' objavilo na svom sajtu da je jedan od njihovih članova ubio risa, prikazujući čak i sliku ubijene životinje. Od našeg stalnog dopisnika saznajemo da je Lovačko Udruženje ''Hajduk Veljko'' objavilo na svom sajtu da je jedan od njihovih članova ubio risa, prikazujući čak i sliku ubijene životinje.Kako saznajemo prema Zakonu o Lovstvu, Objavljenom u "Sl. glasniku RS" broj 39/93, 44/93, 60/93, ''...Divljači, u smislu ovog...

Svi tekstovi u rubrici

Sponzor BeGeVege festivala

Zdrawo Slatko

Foto Galerije

Časopis Udruženja

szz casopis6 7 thumb

szz casopis4 5 thumb

szz casopis2 3 thumb

szz casopis01 thumb

SZZ @ Facebook

PRIJATELJI SAJTA

Srodni članci (po ključnim rečima)

Boje za mleveno meso kancerogene?

Detaljnije »