Ljubitelji životinja napali su jednog tajvanskog kuvara koji servira specijalitet čiji je sastavni deo pržena riba - čija glava se još trza.Kuvar servira šarana čije je telo isprženo u vreloj masnoći i zaliveno kiselkasto-slatkim prelivom, navodi „Junajted dejli njuz”. „Kad mušterija štapićem kida meso, usput može da vidi kako riba otvara i zatvara čeljust”, piše list. Zaštitnici životinja kritikovali su tu praksu jer, kako ukazuju, prženje žive ribe u vreloj masnoći je užasno mučenje za nju. Kuvar se brani objašnjenjem da se specijalitet „jin jang riba” sprema na taj način da bi se gostima dokazalo da se jelo spravlja od sasvim svežih namirnica. (Beta)
